Búza oligopeptidbúzafehérjéből kivont és célzott enzimatikus hidrolízissel finomított kis-molekulájú polipeptidek keveréke. Túlnyomórészt 2-6 aminosavból áll, amelyek molekulatömege legfeljebb 1000 Da, természetes eredetű, magas biológiai aktivitással és magas biológiai hozzáférhetőséggel. A búzaglutén alapanyagként történő felhasználásával a peptidet zöld enzimatikus eljárással állítják elő. Ez az eljárás nemcsak a búzafeldolgozás magas értékű-hasznosítását valósítja meg a termékek által-, hanem teljesen megőrzi a funkcionális peptidfragmenseket, például az AQ-t és az IQ-t.
Termékeink űrlap






Búza oligopeptidCOA
![]() |
||
| Elemzési bizonyítvány | ||
| Összetett név | Búza oligopeptid | |
| Fokozat | Gyógyszerészeti minőségű | |
| Mennyiség | 44g | |
| Csomagolási szabvány | PE zacskó+Al fóliatasak | |
| Gyártó | Shaanxi BLOOM TECH Co., Ltd | |
| számú tétel | 202601090066 | |
| MFG | 2026. január 9 | |
| EXP | 2029. január 8 | |
| Szerkezet | N\A | |
| Tétel | Vállalati szabvány | Elemzés eredménye |
| Megjelenés | Fehér vagy csaknem fehér por | Megegyezett |
| Víztartalom | 5,0% vagy annál kisebb | 0.40% |
| Szárítási veszteség | 1,0% vagy annál kisebb | 0.21% |
| Nehézfémek | Pb Kisebb vagy egyenlő, mint 0,5 ppm | N.D. |
| As Kisebb vagy egyenlő, mint 0,5 ppm | N.D. | |
| Hg Kisebb vagy egyenlő, mint 0,5 ppm | N.D. | |
| Cd Kisebb vagy egyenlő, mint 0,5 ppm | N.D. | |
| Tisztaság (HPLC) | 99,0% vagy nagyobb | 99.98% |
| Egyetlen szennyeződés | <0.8% | 0.42% |
| Teljes mikrobaszám | 750 cfu/g vagy annál kisebb | 205 |
| E. Coli | 2 MPN/g vagy annál kisebb | N.D. |
| Salmonella | N.D. | N.D. |
| Etanol (GC szerint) | 5000 ppm vagy annál kisebb | 520 ppm |
| Tárolás | Zárt, sötét és száraz helyen tárolandó 2-8 fok alatt | |
|
|
||

Hidratáló és vízzáró{0}}termékek

Búza oligopeptidegy kiváló minőségű természetes nedvesítőszer, amelynek hidratáló mechanizmusa eltér a hagyományos glicerin-alapú összetevőktől, és kettős hatást biztosít: aktív hidratálást és passzív vízzárást. Molekulaszerkezete bőségesen tartalmaz poláris amino- és karboxil funkciós csoportokat, amelyek hidrogénkötést tudnak kialakítani a vízmolekulákkal, gyorsan behatolnak a stratum corneumba és pótolják a sejtközi nedvességet. Eközben a peptid légáteresztő, hidratált védőfóliát képez a bőrfelületen, hogy csökkentse a transepidermális vízpárolgást, szabályozza a cutis olaj{5}}vízháztartását, és javítsa a bőr állapotát, például szárazságot, érdességet és hámlást.
Gyakorlati alkalmazásokban a peptidet általában 0,5–2,0% dózisban beépítik tonikba, hidratáló lotionokba, arckrémekbe, szérumokba és egyéb termékekbe. A klinikai vizsgálati adatok azt mutatják, hogy az 1,5% peptidet tartalmazó hidratáló krémek a használat után 24 órán belül több mint 30%-kal növelhetik a bőr szarurétegének nedvességtartalmát. Hidratáló tartóssága felülmúlja a hagyományos glicerin{7} összetételű termékeket, így a peptid különösen alkalmas száraz őszi és téli időszakokra, valamint száraz és érzékeny cutisokra a szezonális átmenetek idején.
Ezenkívül kis{0}}molekulájú tulajdonsága elősegíti az egyéb hidratáló összetevők (például hialuronsav és ceramid) felszívódását a bőrben, hogy szinergikusan fokozza a hidratáló hatást. A peptid mára a csúcskategóriás-hidratáló bőrápoló termékek egyik fő összetett alapanyagává vált.

Információforrás: Wang Zixi, Shen Qun, Wang Chao és mások. Kutatási eredmények a búza oligopeptidek funkciói és feldolgozása terén [J].Élelmiszertudomány, 2025, 46(7): 337-345.
Sorompójavító termékek

A sérült cutis barrier az érzékeny cutis, a kipirosodásra -hajlamos bőr és a poszt-orvosi esztétikai bőr fő problémája, amely fokozott transzepidermális vízvesztésben (TEWL), bőrpírban, szúrásban, hámlásban és egyéb tünetekben nyilvánul meg.
A peptid aminosav-összetétele nagymértékben hasonlít a cutis Natural Moisturizing Factors (NMF) szerkezetéhez. A peptid képes szimulálni az NMF-funkciókat, elősegíti a keratinociták proliferációját és differenciálódását, valamint felgyorsítja a sérült stratum corneum helyreállítását. Eközben a peptid serkenti a fibroblasztokat a kollagén és elasztikus rostok szintézisére, fokozza a dermis támasztó erejét, helyreállítja a bőrgát integritását, és csökkenti a külső irritáció által okozott cutis károsodást.
Ez a tulajdonság a peptidet kulcsfontosságú nyersanyaggá teszi az érzékeny cutis{0}}specifikus cutis-ápoló termékekben és az utólagos-orvosi esztétikai javító termékekben. A peptidet gyakran keverik ceramiddal, szkvalánnal, panthenollal és más összetevőkkel javító szérumok, nyugtató arcmaszkok, javító lotionok és így tovább.
A klinikai vizsgálati adatok azt mutatják, hogy a tartalmú javítómaszkok folyamatos használatabúza oligopeptid7 napon keresztül 25-40%-kal csökkentheti a sérült cutis transepidermális vízveszteségét, és több mint 50%-kal javíthatja a bőrpír és a szúró tünetek enyhítésének hatékonyságát. A peptid alkalmazható különféle gátl{5}}sérült kutisok, például hormon-dependens dermatitisz, UV-fényes leégés és utólagos-orvosi esztétikai helyreállításra.
Ezen túlmenően alacsony allergenitása (a glutén allergének eltávolítva) csökkenti az érzékeny bőr irritációjának kockázatát. Enyhe és nem -irritáló, kielégíti az érzékeny bőr bőrápolási igényeit az egyszerűség, gyengédség és helyreállítás érdekében.

Információforrás: Henan Pinman Food Co., Ltd. Hidrolizált búzaprotein alkalmazása és hatékonyságának értékelése a kozmetikumokban [EB/OL]. Food Business Network, 2026; Bioway. Hogyan viszonyul a búza oligopeptid por a tejsavóhoz és a kollagén peptidekhez? [EB/OL]. 2025.
Antioxidáns és öregedésgátló{0}}termékek

Az aromás aminosav-maradékokban, például tirozinban és triptofánban gazdag peptid hidrogéndonorként működik, és közvetlenül megköti a reaktív oxigénfajtákat, beleértve a szuperoxid anionokat és a hidroxil szabad gyököket a bőrfelületen, csökkentve a bőrsejtek oxidatív károsodását és késlelteti a bőr öregedését.
Eközben a peptid növeli a cutis antioxidáns enzimek (SOD) aktivitását, elősegíti a glutation (GSH) szintézisét, gátolja az oxidatív stresszt, valamint csökkenti a fényöregedést és a külső környezeti tényezők, például az ultraibolya sugárzás és a szennyezés által kiváltott finom vonalak kialakulását.
Ezen túlmenően a peptid serkenti a kollagénszintézist, javítja a bőr rugalmasságát és feszességét, valamint csökkenti a ráncok képződését, így kettős öregedésgátló, antioxidáns és kollagénpromóciós hatást ér el.
Az öregedésgátló termékekben a peptidet gyakran hozzáadják az öregedésgátló szérumokhoz, szemkörnyékápoló krémekhez, feszesítő arckrémekhez és más kategóriákhoz, és szinergikus hatást fejt ki, ha C-vitaminnal, retinollal, niacinamiddal és más összetevőkkel kombinálják.
Például a peptidet tartalmazó -öregedésgátló szérumok enyhíthetik az UV-fényképződést, valamint javíthatják a bőr tompaságát és megereszkedését. Hosszan tartó-használattal a bőr finom és ragyogó lesz. Szemkörnyékápoló krémekben alkalmazva a peptid elhalványítja a száraz vonalakat és a szem körüli finom vonalakat, enyhíti a szem kiszáradását és fakóságát, és kielégíti a korai öregedés és az érett kutis öregedésgátló igényeit.
Jelenleg a peptidet tartalmazó -öregedésgátló cutis ápoló termékek a közép--csúcskategóriás-bőrápolási piac fő termékeivé váltak, folyamatosan növekvő piaci elismertség mellett.

Információforrás: Wang Zixi, Shen Qun, Wang Chao és mások. Kutatási eredmények a búza oligopeptidek funkciói és feldolgozása terén [J].Élelmiszertudomány, 2025, 46(7): 337-345; Safisi. A hidrolizált búzaprotein hatékonyságának és alkalmazásának elemzése a bőrápolásban [EB/OL]. Douyin, 2024.
Jelenleg a mainstream termelési módszerbúza oligopeptidenzimatikus hidrolízis. A nagy biztonság, az egyszerű folyamatszabályozás, a nagy hatékonyság és az elfogadható költségek előnyeinek köszönhetően az enzimatikus hidrolízis a domináns ipari előkészítési technológiává vált. Mindeközben a kémiai szintézis és a mikrobiális fermentációs módszerek egy részét csak laboratóriumi kutatások vagy speciális -specifikációjú termékek előállítása során alkalmazzák.
Az enzimatikus szintézis alapfolyamata öt kulcsfontosságú eljárásból áll: nyersanyag előkezelés, enzimatikus hidrolízis reakció, enziminaktiválás, elválasztás és tisztítás, valamint szárítás és formázás.
Először a búzaglutént előkezeljük, és 1:(5–20) tömegarányban vízzel keverjük össze, hogy zagyot készítsünk. A zsírtalanítást, aprítást és egyéb kezeléseket egyidejűleg végezzük az alapanyagok oldhatóságának javítása érdekében.
Ezt követően alkalikus proteázt és semleges proteázt adnak hozzá a két-lépéses enzimatikus hidrolízishez. 100 g búzagluténhez 1,90–2,90 AU alkalikus proteázt és 0,64–0,96 AU semleges proteázt adunk. A hőmérsékletet és a pH-értéket pontosan szabályozzák, hogy biztosítsák a peptidkötések megfelelő hasadását.
Az enzimes hidrolízist követően a reakció leállítása és a túlzott hidrolízis megakadályozása érdekében magas hőmérsékleten{0}}inaktiválják az enzimeket. A szennyeződéseket és a makromolekuláris peptid-fragmenseket ezután centrifugálással, szűréssel (50–200 nm-es membránszűrőkkel), makropórusos adszorpciós gyantatisztítással, kationcserélő gyantatisztítással és anioncserélő gyantatisztítással távolítják el a céloligopeptidek megtartása érdekében.
Végül porlasztva szárítást hajtunk végre 160-180 fokos bemeneti és 60-80 fokos kimeneti hőmérsékleten, így por alakú peptidet kapunk. Ez az eljárás hatékonyan képes megtartani a funkcionális peptidfragmenseket, mint például az AQ, IQ és SQQ glutamin-kiegészítő aktivitással, és jelentősen javítja a termék általános minőségét.
Információforrás: Wang Zixi, Shen Qun, Wang Chao és mások. Kutatási eredmények a búza oligopeptidek funkciói és feldolgozása terén[J].Élelmiszertudomány, 2025, 46(7): 337-345.
Ellenjavallatok
A búza- és gabonafehérjékre allergiás személyeknek szigorúan tilos a fogyasztása. Az ilyen érzékeny csoportok bevitele könnyen bőrkiütéseket, viszketést, légzési kellemetlenséget és akár gasztrointesztinális allergiás reakciókat is okozhat.
A csecsemők és kisgyermekek gyomor-bélrendszeri fejlődése éretlen; a peptid önálló kiegészítő pótlása nem javasolt, hogy elkerüljük a kényes gyomor-bél traktus emésztési terhelésének növelését. Ha pótlásra van szükség, azt professzionális táplálkozási szakértők vagy orvosok irányítása mellett kell elvégezni.
Információforrás: A Kínai Népköztársaság Nemzeti Egészségügyi Bizottságának közleménye az új nyersanyag-élelmiszerekről; Kínai Táplálkozási Társaság. Útmutató a funkcionális peptid nyersanyagok étrendi alkalmazásához (2024-es kiadás).
Népszerű tags: búza oligopeptid, kínai búza oligopeptid gyártók, beszállítók, Glutation liposzómás kapszulák, Liposzómás glutation cseppek, Tiszta glutation por, TB 500 krém, TB 500 peptid tabletta, A legjobb glutation injekció




